Пробирки пластиковые с крышкой 2 мл 10 шт. (Эппендорфа)

Микроцентрифужные пробирки 2.0 мл, 10 шт. — для точной работы в домашней лаборатории пивовара и винодела

Назначение:

Пробирки предназначены для отбора, кратковременного хранения, заморозки и транспортировки микропроб на различных этапах технологического процесса производства напитков.

Ключевые области применения:

• Криобанк дрожжей: Длительное хранение дрожжевых культур и чистой культуры дрожжей (ЧКД) в условиях заморозки. Герметичность крышки исключает окисление и порчу образца.

• Отбор проб для анализа: Точный отбор малых объемов сусла, браги или вина для проведения измерений плотности, pH, сахаристости и других лабораторных тестов без риска загрязнения основной массы продукта.

• Приготовление реагентов и добавок: Фасовка и хранение точных порций лабораторных реагентов, питательных солей для дрожжей, осветлителей и других технологических добавок.

• Хранение эталонных ароматических образцов: Сохранение образцов хмеля, экстрактов и других ароматических компонентов для органолептического анализа и ведения реестра рецептур.

• Микробиология: Проведение простых микробиологических тестов, например, для выявления диких дрожжей или бактериальной контаминации.

Конструктивные преимущества:

• Герметичность: Крышка с надежной защелкой гарантирует полную защиту содержимого от испарения, окисления и внешних загрязнений.

• Химическая инертность: Изготовлены из полипропилена, устойчивого к воздействию спиртов, слабых кислот и щелочей, что делает их пригодными для работы с большинством сред, встречающихся в пивоварении и виноделии.

• Термостойкость: Допускают многократную стерилизацию в автоклаве (паром под давлением) или кипячение, что необходимо для обеспечения асептических условий.

• Морозостойкость: Сохраняют герметичность и прочность при экстремально низких температурах (до -80°C), что критически важно для создания дрожжевого банка.

• Функциональность: Коническая форма и матовое поле для маркировки обеспечивают удобство работы и идентификации образцов. Шкала объема позволяет проводить приблизительные измерения.

Технические характеристики:

• Объем: 2.0 мл

• Количество в наборе: 10 шт.

• Материал: Полипропилен (PP)

• Тип крышки: Интегральная герметичная крышка с защелкивающимся механизмом (snap-cap)

• Стерилизация: Автоклавирование при +121°C

Идеально для: Серьезных домашних пивоваров, виноделов, специалистов по сидру и другим ферментированным напиткам, ценящих точность, порядок и стерильность на всех этапах производства.